Δ.Α. 10/2018 (ΤΡΙΜ.) "Για τους όρους αμοιβής και εργασίας των εργαζομένων στα Αρτοποιεία όλης της χώρας" Πράξη Κατάθ.: Υπ. Εργασίας 1/16.1.2019 Άρθρο 1 Πεδίο Εφαρμογής Στις διατάξεις της παρούσας υπάγονται οι εργαζόμενοι των ειδικοτήτων που αναφέρονται στο αμέσως επόμενο άρθρο 2, υπό τον ρητό όρο και την προϋπόθεση που αφορούν το αντικείμενο των προσφερομένων υπηρεσιών και που προβλέπονται επίσης στο ίδιο άρθρο 2 και οι οποίοι απασχολούνται στα αρτοποιεία όλης της χώρας. Άρθρο 2 Ειδικότητες Στη ρύθμιση υπάγεται το πάσης φύσεως προσωπικό των αρτοποιείων, στα καταστήματα των οποίων λειτουργεί τμήμα κουζίνας, καφετερίας, πιτσαρίας, εργαστηρίων ζαχαροπλαστικής και λοιπών μικτών ή συναφών τοιούτων και ειδικότερα του Ψήστη, του Τεχνίτη Πιτσαρίας, του Τεχνίτη Ζαχαροπλαστικής και του Βοηθού, του Μπουφετζή και του Σερβιτόρου. Άρθρο 3 Βασικοί Μισθοί Τα κατώτατα όρια των βασικών μηνιαίων μισθών των εργαζομένων των παραπάνω ειδικοτήτων, ορίζονται ως εξής: Προσωπικό Αρτοποιείων (σε €) Ψήστης: 650 Τεχνίτης Πιτσαρίας: 650 Τεχνίτης Ζαχαροπλαστικής: 650 Σερβιτόρος: 650 Μπουφετζής: 650 Βοηθοί των ανωτέρω: 610 Άρθρο 4 Επιδόματα Στους υπαγομένους στην παρούσα χορηγούνται και τα κάτωθι επιδόματα υπολογιζόμενα επί των βασικών μισθών τους. Α) Γάμου σε ποσοστό 10%. Β) Ανθυγιεινής εργασίας στους τεχνίτες ζαχαροπλαστικής και εν γένει στους απασχολουμένους στην παρασκευή και έψησιν εδεσμάτων σε ποσοστά 10%. Άρθρο 5 Διάφορες Παροχές & Διατάξεις 1. Καθιερώνονται, πέραν των προβλεπομένων αργιών, ως εξαιρέσιμες ημέρες η Καθαρά Δευτέρα και η 1η Ιανουάριου του έτους. 2. Καθιερώνονται 40 ώρες εργασίας σε όλα τα καταστήματα. Άρθρο 6 Τελικές Διατάξεις Αποδοχές ανώτερες στο σύνολο τους από αυτές που καθορίζει η παρούσα ρύθμιση, επιδόματα και παροχές επί πλέον των καθοριζόμενων με την παρούσα, όπως επίσης όροι απασχόλησης και εργασίας ευμενέστεροι για τους εργαζόμενους από τους ήδη με την παρούσα καθοριζόμενους, που προβλέπονται από νόμους, διατάγματα, την Ε.Γ.Σ.Σ.Ε., συλλογικές ρυθμίσεις, υπουργικές αποφάσεις, εσωτερικούς κανονισμούς, επιχειρησιακή συνήθεια ή ατομικές συμβάσεις εργασίας δεν θίγονται και υπερισχύουν των διατάξεων της παρούσας. Άρθρο 7 Ισχύς και Διάρκεια Η ισχύς της παρούσας διαιτητικής απόφασης αρχίζει την 6/3/2018 και λήγει στις 5/3/2019.
ΕΑΕΔ Περιοδικό Εργατικού και Ασφαλιστικού Δικαίου – Εργατικά – Εργατική νομοθεσία – Ασφαλιστική νομοθεσία – ΣΣΕ – Αποδοχές – Μισθός – Ημερομίσθιο – Επιδόματα – Συνταξιοδότηση – ΙΚΑ – ΕΑΕΔ Περιοδικό Εργατικού και Ασφαλιστικού Δικαίου
